沢山頂いて飽きてきた方もおられるかも
きんぴらにして食べると子供から大人まで結構喜んで
食べてくれるかと思いまして（もっと早く載せてよ！）
筍のきんぴら
＜作り方＞
まず筍の下の部分を手で裂いて適当な長さに
先の方は包丁で切る（邪魔臭かったら全部包丁でもいいけど）
人参とお揚げを適量千切りにする。
鍋に少し油を入れまして全部炒める鷹のツメを２本位入れて
酒、出しの素、さとうを入れて弱火で少し煮つめる
醤油、ゴマ油、白ゴマを入れて中火で炒めて出来上がり。
これを炊き込みご飯の具にしても美味しかったですよ。
トマト形のピーマントマピーって言うのを見つけました
普通のピーマンよりも果肉が厚く、ジューシーでピーマン独特の苦味もなく
ビタミンCの含有量がレモンの倍ととても多く、カロテンも豊富で
生でも甘くて美味しいんですって
もう一つは黒トマト赤いトマトに比べてリコピンを多く含みます。
見た目よりも甘くて美味しいトマトらしいです
もう一本はフルーツトマトを植えてみました
収穫できるの楽しみです
でも変わったやつって育てるのが難しくってうまく実が出来ないんですよね。
僕の事
お正月に事故って入院しておりました
ノラ猫のクロです。
まだ手術の時剃られた毛が生えていません
しっぽなんかプードルみたいで片足は靴下を履いているみたい
かっこ悪くてこまります
これは僕のお母さん
今はお互い覚えていません
お母さんもノラで去年、僕の兄弟４匹産んだのですが
一生懸命育ててくれていたのですが
２匹が行方不明になり１匹は車にはねられ亡くなり
僕も車の犠牲になり、すい蓮さんに助けをもとめたわけです。
そんな嫌な思いをさせた僕達の事をかなり悩まれたようで
お母さんに避妊手術を受させる決断をされ
先週行ってました。
すい蓮さんは何回もお母さんに「ごめんね」と謝っていました。
でも、お母さんはすい蓮さんに甘えている様なので
きっと許してあげたのだと思います。
今も外にいつも来ているトラさんです
以前、事故にあった時横によりそってくれた優しいおじさん猫です
ちょっと臭いけれど
お母さんをすい蓮さんに連れて来たのもトラさんです（去年の春）
今まで一人っ子の様に暮らしていたのに
僕達がお世話になる様になって迷惑をおかけしている
ミル兄さんです
僕と２匹で悪い事をするので、いつも怒られています。
温かい昼下がり３匹とも熟睡していました。
すい蓮さんは床を拭いて僕達のトイレも洗ってくれました
飼い猫の放飼いが当たり前になっている所が多い地域では
去勢も避妊もせず飼っておられる方がおられ
そう言う猫が外で子供を産ませノラ猫や捨て猫が増える原因になっていると
思います
年間殺される猫達の数をご存知ですか
そう言う猫達が少しでもいなくなる様にと
せっかくの命をこれ以上残酷な殺され方で失ってほしくないので
人間しか出来ない方法でさせてもらいました
こんな事したくありませんよ
費用もかかりますし
先日、こんな思いを理解のある方から「少しですが」とカンパして頂き涙が出る思いでした。
同じ命です幸せになってほしいです。
動物を捨てる事は法律で許されていません
犯罪ですお忘れなく！
あ～足が痛い～っ何時間働いてるんや～
と言うわけで、もうご飯作れません（気が無い）ので
あまり行かないラーメン屋さんへ
なかなか美味しかった
あと一日頑張らにゃ
今日は定休日でした
珍しく京都へちょっと用事がありまして
MARIAGEと言う紅茶の専門店へ行きました
言っておきますが一人で食べたのではありませんので！
さんざん、喋って笑って食べて
その後、世界文化遺産の下鴨神社へ行きました
良いご縁がありますようにと、お願いしました
おみくじを引いたら、中吉でした そして 波乱の兆し
って書いてありました まだあるのかよって
どうぞ良くなって行く方でありますように
とても古い五月人形がありました
とても気持ちのいいお天気でした
さて問題です 私は何人で歩いていたでしょう？
一昨年のシクラメンが今、満開です
花壇の雑草もやっと抜く事ができました
今年は沢山咲きそうですハナミズキ
モッコウバラ
だんだん伸びてく枝をどうしたら綺麗に収められるのか教えてほしいです
名前が出てこない・・・
今年も恐ろしいほど花芽が付きました
ディモルフォセカ
去年こぼれた種から咲いたノースポール
これも何か月ぶりかに掃除ができた熱帯魚の水槽
気合がいるんですよね
で、こいつ・・・お正月に事故って入院していたノラ猫（クロ）
凶暴だったのでゲージに入っていましたが
何とか落ち着いたので部屋に出してみました
こいつも７年前に事故っていて子供が拾ってきた猫（ミルニー）
後、息子これだけ毎日世話をしております
趣味なのか？？・・・？
アップル亭オレンジさんの弟子コレンジ君の落語を見に
さすが師匠と同居しているだけあって上手です
たまに囁き女将のような声が聞こえましたが
もっと修行したら、お呼びがかかるのではと思います。
今日の毎日新聞にも結構大きく掲載されていました
ますます修行に励んで頂きたい
咲楽さんのお子さんの「かさこ地蔵」の紙芝居も
上手にできていました
紙芝居の絵の色の使い方もなかなか良かったです
その後行きたかったお店
Makanaiyaさんへ行ってきました。
そして気が付いた時には画像を撮るのも忘れ
完食してしまっていました。
次は夜のメニューを頂に行きます
美味しかったですよ
ma旦那さんともお話しできましたし
maさんも可愛い方で
いい雰囲気のお店でした
常連さんも沢山こられるんやろうなって思います
帰りに近鉄で、まだ食べるんかい！
クラブハリエのタルト全種類買って
モロゾフのプリン
さすがにタルト一個しか食べられませんでした
えらいこっちゃ！まだお腹がすいてこない・・・
夕ご飯何しよう・・・・食べ過ぎやろっ！
バケラッタシティのコメダ珈琲店
それが、注文してからほぼ３０分くらい待ってやっときました・・・
チーズトーストの間にたまごがサンドされていました
結構ボリュウムがあってお腹一杯になりました
美味しゅうございました
※決して一人で食べたのではございません
夕方まだお腹がすいてないけれど
今日は息子が社会人になった日でしたので
お祝いでもと思い
草津のエナ・ブランカへ行ってみまし
店は薄暗いです
生パスタは４種類から選べます
きんぴらの生春巻き
漬物と豆腐のサラダには少し・・・した
ライスコロッケ
豆乳パスタの生地で明太子とツナのクリームソース
納豆と山芋のドリア
抹茶ムースと黒糖わらび餅のタルト
焼きチョコと生チョコのタルト
もう食べられません
ごちそうさまでした（合掌）
夕食前に寄った家具屋さんで・・・衝動買い 今度は家具かいな!
先月は包丁買ったんちゃうんかぁ
でも買ってしまいました が ・・・・・
置こうと思っていた場所のサイズがぁ・・・・
合いませんでした ガックリ
どないしよう 返品か えらいこっちゃ
ECC亭吉之嬢
仕事を終えて駆け付けました。
何せ晴れ舞台ですから
さすが英語の先生だけあって素晴らしい発音で（分かるんかい！）
落語の出来も良かった（これはちょっと分かる）
この日を迎えるまでの苦労は一言では・・・・
オバレンジの天気をみながら、よくぞここまで
でっ この先どうなりたいのですか？
オ・レ・ン・ジ さん
オレンジさんの師匠 桂 あさ吉さんです
久しぶりにオリーブキッチンへ行きました
春のパスタを頼んでみました
生ハムのリゾットも付いていました
もう一つは、唐揚げと明太子パスタです
ドルチェは茶色いものばかり選んでしまいました
何となく変わったかなと思いました・・・・前と
また来月から値上がりの食材が多くなります
材料の値段も厳しくなってきますし
お客さんも気分的に財布の紐が固くなりがち
すい蓮も値上げはギリギリまでしないつもりですが
大変な世の中になってきました（不安・・・）
PRiMA
造花ですが、とてもよくできていて
店でも、お客さんが感心されています
好きな花を選んでアレンジしてもらえますし
親切です
プレゼントにも喜ばれますよ
ついでに包丁を衝動買いしてしまいました
日本刀と同じ刃金と聞いて見た目も綺麗でしたので
帰ってすぐに斬りたくなりました（野菜にしときましたので）
高かったので一瞬悩みましたが切れ味が良かったので世は満足じゃ
豆太鼓
クロワッサン
小倉カステラ
断面図
かぶら蒸しを教えてほしいと言われたので。
クロワッサンの工程が多くて今日は１０時～１４時半までかかりました
栄養補給のため友人を誘って夕食へ出かけました
折衷料理の風人（かざと）
私の好みの味付けで、どれも美味しいです
海鮮のシーザーサラダ
海老芋のうす揚げ包み焼きかにあんかけ
海鮮パエリヤ風（食べかけ）
後、牛ステーキわさび醤油と穴子と筍の天ぷらゆずこしょう味は
画像を撮る前に食べてしまいました。
おいしゅうございました（合掌）
うちだのパン屋さんのパン
バン・ド・メナージュ（大きい方）とブレッチン
フランスパンのようなかめばかむほど
味わいのある美味しいぱんです
チーズを乗せて焼いても
野菜をはさんで食べても美味しかったです。
ゆばふじさんの白ごまと抹茶のムース
上品な甘さで、お豆腐のような食感で
小さいけど満足感のあるスイーツです
うちだのパン屋さん ゆばふじさん美味しいものを、ありがとうございます。
苺桜餅
（材料） １０個分
道明寺粉・・・・１００g
砂糖・・・・・・・・４０g
熱湯・・・・・・・・１６０g
あん・・・・・・・・２００g
桜の葉・・・・・・１０枚
食紅・・・・・・・・少々
苺・・・・・・・・・・１０個（大きければ半分にして）
（作り方）
１＞熱湯に道明寺粉を漬け砂糖、食紅を入れ
お湯がなくなるまでそのまま放置する
２＞レンジで３分エレックする
３＞道明寺とあんを１０等分する
苺も入れて包み桜の葉で包んで出来上がり
熱湯をアセロラのジュースにして食紅は入れずに作る方法もお勧めです
渋谷のスクランブル交差点での人の多さには驚きました
毎日、お祭りかと思うほどの人で
まずは六本木へ
TOKYOミッドタウン
六本木ヒルズ
さて、ここは？
なかなか見られないテレビ収録
それも生放送です（NHK)
築地本願寺
浅草の雷門
ここも、すごい人でした
これから隅田川に桜が咲いたら
もっとすごい人混みになるでしょう
お昼ご飯は、ひれかつオムライスでした
築地の市場が休みで、美味しい物をたべそびれて
お土産に東京たまご
移動は地下鉄でありんこの様でした
乗り継ぎが便利なので時間に余裕がありました
帰りの新幹線まで時間があるので
お茶を飲んで油断していたら、危うく乗り遅れそうになりました
とてもいい思い出ができて満足です
大阪漆器さん
バレンタインにも使えるし、お弁当箱にもかわいい
お箸も沢山種類がある
このお店では、いつも世間話を一時間以上したりして
コーヒーなど頂いて遊びに寄ってる事の方が多いです
オリジナルでオーダーできるのでいいですよ
気の毒なほど親切なので漆器類はいつもここです
せんじつ「たむけんさん」に出会いました
この前、今テレビで「鹿男」でしたっけ？
撮影に来られてたみたいです
太星食器さん
すい蓮の器は、ほとんどここの商品です
ここでも結構喋ってかえりますね
ちょっと変わった器が多いので好きです
滋賀県では無い（出会った事のない）位親切な人達です
見るだけでもこんな料理を盛り付けるといいなとか
案が浮かぶので通って２年目になります。
他にも色んなお店があるので行ってみて下さい。
そんな事でいつも帰るのが遅くなってしまいます。
募集をします
１５００円のセットです
オレンジさんかすい蓮のブログに応募下さい（定員になり次第〆切ります）
お待ちしております。
作り方は
里芋を蒸してつぶします（粘りが出てまとめにくいのでじゃが芋も入れてます）
里芋５００ｇにじゃが芋中４個くらい
中に入れる具は魚でも鳥ミンチでもいいです
店では魚を甘めに炊いて、細かくほぐします
その中にレンコンや豆類を一緒に炊いて
つぶした里芋の中に入れて丸めます。
あられを細かくつぶしたものを周りに着けて
フライパンに油を敷いて軽く焼きます。（焼く方がヘルシーかと）
だし汁 酒 みりん 薄口醤油 片栗粉であんをつくります。
食べる前に饅頭をレンジで温めて、あんをかけて
おろし生姜を乗せていただく。
とても好評ですので一度お試し下さい。
