2008年03月15日
好評 苺桜餅
去年も好評でしたので
苺桜餅
（材料） １０個分
道明寺粉・・・・１００g
砂糖・・・・・・・・４０g
熱湯・・・・・・・・１６０g
あん・・・・・・・・２００g
桜の葉・・・・・・１０枚
食紅・・・・・・・・少々
苺・・・・・・・・・・１０個（大きければ半分にして）
（作り方）
１＞熱湯に道明寺粉を漬け砂糖、食紅を入れ
お湯がなくなるまでそのまま放置する
２＞レンジで３分エレックする
３＞道明寺とあんを１０等分する
苺も入れて包み桜の葉で包んで出来上がり
熱湯をアセロラのジュースにして食紅は入れずに作る方法もお勧めです
苺桜餅
（材料） １０個分
道明寺粉・・・・１００g
砂糖・・・・・・・・４０g
熱湯・・・・・・・・１６０g
あん・・・・・・・・２００g
桜の葉・・・・・・１０枚
食紅・・・・・・・・少々
苺・・・・・・・・・・１０個（大きければ半分にして）
（作り方）
１＞熱湯に道明寺粉を漬け砂糖、食紅を入れ
お湯がなくなるまでそのまま放置する
２＞レンジで３分エレックする
３＞道明寺とあんを１０等分する
苺も入れて包み桜の葉で包んで出来上がり
熱湯をアセロラのジュースにして食紅は入れずに作る方法もお勧めです
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この記事へのコメント
早速のレシピありがとうございます！！
今日は本当に美味しい料理、楽しい時間
ありがとうございました。
何度でも足を運びたくなりました。
追加コロッケご馳走様でした（笑）
今日は本当に美味しい料理、楽しい時間
ありがとうございました。
何度でも足を運びたくなりました。
追加コロッケご馳走様でした（笑）
Posted by ねえさん
at 2008年03月15日 01:39
at 2008年03月15日 01:39すい蓮さん おはよう！
昨日はありがとうございました。いつ､どこであんなに素晴らしいお料理を学ばれたのか‥聞きたかったのですが すべてに行き届き､あの和やかな空間‥
この桜餅‥黒文字入れてびっくり､ｲﾁｺﾞが入っていましたからね〜♪
とてもﾅﾁｭﾗﾙな桜餅に@@ｲﾁｺﾞーお！食べた後のお皿は
桜皿‥真ん中だけﾎﾝﾉﾘﾋﾟﾝｸに染まって‥決して奇をてらった訳でなくうっすら桜葉の塩味とｲﾁｺﾞ‥。大福があるなら桜餅にもね〜♪
その場でついた名前が｢いちご桜｣（笑）｢この桜吹雪が目に入らぬか！｣って､ｵﾚﾝｼﾞさん‥ﾄﾀﾝにﾊﾀﾞｹﾀ入れ墨、ｲﾁｺﾞだったりして〜♪はい、参りました。
｢ｲﾁｺﾞｲﾁｴ｣の時間でした（笑）ありがとう。
昨日はありがとうございました。いつ､どこであんなに素晴らしいお料理を学ばれたのか‥聞きたかったのですが すべてに行き届き､あの和やかな空間‥
この桜餅‥黒文字入れてびっくり､ｲﾁｺﾞが入っていましたからね〜♪
とてもﾅﾁｭﾗﾙな桜餅に@@ｲﾁｺﾞーお！食べた後のお皿は
桜皿‥真ん中だけﾎﾝﾉﾘﾋﾟﾝｸに染まって‥決して奇をてらった訳でなくうっすら桜葉の塩味とｲﾁｺﾞ‥。大福があるなら桜餅にもね〜♪
その場でついた名前が｢いちご桜｣（笑）｢この桜吹雪が目に入らぬか！｣って､ｵﾚﾝｼﾞさん‥ﾄﾀﾝにﾊﾀﾞｹﾀ入れ墨、ｲﾁｺﾞだったりして〜♪はい、参りました。
｢ｲﾁｺﾞｲﾁｴ｣の時間でした（笑）ありがとう。
Posted by 風 at 2008年03月15日 06:25
昨日は、楽しかったなぇ！
たくさんの人に楽しんでもらって、うれしかったよ。
東京疲れがある上に、ハードな一週間だったので、明日はやっとのんびり。
たくさんの人に楽しんでもらって、うれしかったよ。
東京疲れがある上に、ハードな一週間だったので、明日はやっとのんびり。
Posted by オレンジ at 2008年03月15日 16:44
at 2008年03月15日 16:44お～、アセロラジュース！！そんな方法もあるんですね。
また、お邪魔します。風さん、イチゴイチエ！！うまい！！
また、お邪魔します。風さん、イチゴイチエ！！うまい！！
Posted by にこにこmoon at 2008年03月16日 15:44
at 2008年03月16日 15:44